Händels "Lucio Cornelio Silla" (2016), "Polifemo" von Bononcini (2019), "Telemanns "Pastorelle en musique" (2020), Alessandro Scarlattis "Il giardino d'amore" (2022) und aktuell "L'Huomo" von Andrea Bernasconi (2023) sind in historisch orientierte Produktionen des Ensembles 1700 in klassischer Bühnenkunst, die von Johannes Ritter ausgestattet wurden. Damit ist das Ensemble 1700 eines der wenigen Ensembles der Freien Szene, die eine Opernproduktion ganz aus den eigenen Reihen auf die Bühne bringen können. Neuedition des Notenmaterials, Regie, Bühnenbild, Kostüme, Maske, Casting, Einstudierungen und Probenbetrieb - das alles kommt aus einer Hand oder in enger Abstimmung mit Veranstaltern.